Dolci o salate queste basi per torte sono semplici, nutrienti, golose e senza alcun senso di colpa… Continua a leggere “CHEESECAKE E CROSTATE RAW DI FRUTTA E SEMI OLEOSI”
CHEESECAKE E CROSTATE RAW DI FRUTTA E SEMI OLEOSI
CREMA CON FAGIOLINI VERDI E NOCI
Una ricetta da realizzare anche con ingredienti, già cotti, che a volte ritroviamo nel nostro frigorifero. Continua a leggere “CREMA CON FAGIOLINI VERDI E NOCI”
GELATO DI FRUTTI E SEMI OLEOSI
Deliziosi gelati privi di uova e latticini da personalizzare come più vi piace…
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PATE’ DI FRUTTI E SEMI OLEOSI
La definizione paté deriva dal francese “pâté” è un pasticcio, solitamente di carne o pesce tritati con l’aggiunta di grassi alimentari ridotti in un composto spalmabile ma non solo… Continua a leggere “PATE’ DI FRUTTI E SEMI OLEOSI”
CREME DI FRUTTI E SEMI OLEOSI
Facciamoci sorprendere ad ogni morso dalla loro ricca texture… Continua a leggere “CREME DI FRUTTI E SEMI OLEOSI”
CHE COSA SONO I WRAPS?
Tradotto letteralmente il termine “wraps” significa involucro o avvolgere, ma per me è creatività allo stato puro… Continua a leggere “CHE COSA SONO I WRAPS?”
INSALATE “PROTAGONISTE” NON SEMPLICE ACCOMPAGNAMENTO
L’insalata una pietanza considerata per troppo tempo un piatto complementare e modesto, è una vera protagonista che può rappresentare tutte le portate. Continua a leggere “INSALATE “PROTAGONISTE” NON SEMPLICE ACCOMPAGNAMENTO”
MINESTRE VIVE DI VERDURA E…
Le minestre vive sono preparate con verdure crude frullate che, possono essere addensate e completate in vari modi Continua a leggere “MINESTRE VIVE DI VERDURA E…”
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