Le prelibatezze che preparerete per le feste devono essere speciali per tutti, nessuno deve rinunciare alle vostre golose ricette, ecco qualche idea in più adatta a tutti….. Continua a leggere “IDEE E RICETTE PER I MENU DELLE FESTE”
Questa versione di brownie é la soluzione ideale quando si desidera qualcosa di buono e dolce, facile da preparare e da aromatizzare con tutti gli ingredienti che ci suggerisce la fantasia. Continua a leggere “BROWNIE AL CIOCCOLATO NOCCIOLE MIRTILLI ROSSI”
Un dolce al cucchiaio dalla consistenza cremosa che si scioglie in bocca facendo percepire tutta la ricchezza del cioccolato e la freschezza della scorza di arancia. Continua a leggere “DESSERT AL CIOCCOLATO”
Mousse, una parola francese che significa schiuma o spuma e indica preparazioni gastronomiche estremamente soffici Continua a leggere “MOUSSE DOLCI DI FRUTTI E SEMI OLEOSI”
Dolci o salate queste basi per torte sono semplici, nutrienti, golose e senza alcun senso di colpa… Continua a leggere “CHEESECAKE E CROSTATE RAW DI FRUTTA E SEMI OLEOSI”
Focaccia di mais lievitata preparata con piccoli escamotage che permettono di usare farine prive di glutine soprattutto integrali, senza abusare di uova, latte in polvere, lievito di birra, e mix di farine già confezionate. Continua a leggere “FOCACCIA DI MAIS”
La frutta essiccata è un ingrediente versatile, si conserva più a lungo, è sempre a nostra disposizione nella dispensa e ci permette di prepare le nostre ricette più golose senza aggiungere dolcificanti. Continua a leggere “L’ANANAS ESSICCATO DIVENTA CREMOSO”
Tradotto letteralmente il termine “wraps” significa involucro o avvolgere, ma per me è creatività allo stato puro… Continua a leggere “CHE COSA SONO I WRAPS?”
II sedano rapa con il suo sapore delicatamente erbaceo, le note dolci e di terra, conquista tutti, perché non trasformarlo anche in un secondo piatto vegetariano o vegano. Continua a leggere “BISTECCHE, COTOLETTE E SCALOPPINE DI SEDANO RAPA”
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