LECITINA DI GIRASOLE E DI SOIA

Che cosa sono le lecitine?

Continua a leggere “LECITINA DI GIRASOLE E DI SOIA”

01/06/2019 2

INULINA

Che cos’è l’inulina?

Continua a leggere “INULINA”

10/05/2019 2

GOMMA DI TARA

Che cos’è la gomma di tara?

Continua a leggere “GOMMA DI TARA”

15/09/2017 5

GOMMA DI GUAR O FARINA DI GUAR

Che cos’é la gomma di guar?

Continua a leggere “GOMMA DI GUAR O FARINA DI GUAR”

05/09/2017 1

FARINE DI CARRUBA

Che cos’è la farina di carruba?

Continua a leggere “FARINE DI CARRUBA”

05/07/2017 1

ARROWROOT O FECOLA DI MARANTA

Che cos’è l’arrowroot? Continua a leggere “ARROWROOT O FECOLA DI MARANTA”

28/06/2017 3

MISO

Il miso è un alimento così ricco di proprietà da essere considerato un ricostituente naturale. Continua a leggere “MISO”

20/03/2017 8

LIEVITO ALIMENTARE IN FIOCCHI

Cos’è il lievito di birra alimentare in fiocchi? Continua a leggere “LIEVITO ALIMENTARE IN FIOCCHI”

05/03/2017 2

KUZU

Cos’è il kuzu?

Il kuzu conosciuto anche come kudzu o fecola di maranta giapponese è un addensante/gelificante Continua a leggere “KUZU”

15/07/2016 6

Blog su WordPress.com.