Mousse, una parola francese che significa schiuma o spuma e indica preparazioni gastronomiche estremamente soffici Continua a leggere “MOUSSE DOLCI DI FRUTTI E SEMI OLEOSI”
MOUSSE DOLCI DI FRUTTI E SEMI OLEOSI
WAFFLES AL COCCO
Vi presento le cugine lievitate dell’antica Communion wafer, leggere cialde vegane senza glutine accompagnate da una vaporosa mousse di aquafaba alle fragole. Continua a leggere “WAFFLES AL COCCO”
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