Sfruttiamo meglio le risorse alimentari e riduciamo gli sprechi. Continua a leggere “ZERO SPRECHI: GAMBI, NOCCIOLI, PICCIOLI, RADICI, SEMI E TORSOLI”
ZERO SPRECHI: GAMBI, NOCCIOLI, PICCIOLI, RADICI, SEMI E TORSOLI
ZERO SPRECHI: BACCELLI, BUCCE, COSTE E FOGLIE
Non buttiamo nulla. In ogni parte di frutta e verdura c’é una diversa concentrazione di fibre, vitamine, sali minerali e antiossidanti, e quasi sempre noi eliminiamo le più ricche. Continua a leggere “ZERO SPRECHI: BACCELLI, BUCCE, COSTE E FOGLIE”
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