La farina di lenticchie con il suo gusto terroso dai toni astringenti è perfetta per preparare una focaccia. Continua a leggere “FOCACCIA DI LENTICCHIE SENZA GLUTINE”
FOCACCIA DI LENTICCHIE SENZA GLUTINE
COME PREPARARE MIX DI FARINE SENZA GLUTINE
I cereali senza glutine possono essere apprezzati da chiunque e offrono molti sapori, colori e consistenze unici che soprattutto chi mangia solo prodotti con glutine non ha ancora scoperto. Continua a leggere “COME PREPARARE MIX DI FARINE SENZA GLUTINE”
CREMA DI AVOCADO
Il sapore e la consistenza burrosa dell’avocado si presta anche alla preparazione di creme dolci. Continua a leggere “CREMA DI AVOCADO”
CREMA MOU ALL’ALBICOCCA
Dopo le caramelle vi ho preparato una crema “mou” o “toffee”… senza latticini e zucchero …ma soprattutto senza cottura Continua a leggere “CREMA MOU ALL’ALBICOCCA”
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